香水菠萝之所以那么甜是因为,一是肥沃的土地和终年炎热湿润的气候;二是山区昼夜温差大,白天汲取了大量光照的小菠萝在凉爽的夜晚会减少呼吸,锁住甜度。
香水菠萝是中国最古老最传统的菠萝品种。产自云南和越南边境线上的河口县。