奶皮子保质期多长时间（奶皮子放冰箱冷藏还是冷冻里）

3到5天。

新鲜的奶皮子保存得时间不长，很容易变质，所以想要奶皮子能够保存得更久，首先就是要把奶皮子进行晒干处理。把奶皮子切成片用保鲜膜覆盖一层，以防沾染到其他细菌，随后用太阳晒干或者风干即可，干掉的奶皮子在口感上会有更浓烈的奶味，并且能够保存很长时间。

主要还是要看季节，能当天用完的还是当天用完最好，如果不能当天用完的放冷藏保鲜可放3-5天，不过香度和嫩度都不如不冷藏的好吃。