面条冷冻可以放30天左右，但是面条的存放是没有必要放到冷冻进行保存的，只需要把它放到阴凉和干燥的地方保存就可以了
面条冷冻可以放一个星期左右。
新鲜面条存放短时间，可放到保鲜层，如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。
如果是已煮熟的面条，沥干水分之后放在保鲜层，保存一天或是半天也是可以的。
冷冻的面条，事先抹干淀粉，密封袋保存，没有水汽，面条就不会粘连。但是冷冻面条前必须事先分配好重量，否则易分散。且占用冰箱冷冻室空间。密封要好，只要接触空气，冷冻时间久，就会容易断。
