磐安玉山地处大磐山北麓,海拔高度在600~800米之间,为火山形成的山顶台地,其四周沟壑纵横,而山顶则是一派丘陵地形。
由深厚的火山灰形成基质的土壤,加上千百年来由于良好植被而形成的腐殖土,其土壤略带酸性,并由于地势之故,终年云雾较多,是种植茶叶的理想场所。由于盛产茶叶,自古以来茶叶交易便十分活跃,玉山茶场便是在这种氛围中产生的。玉山茶场地处玉山的玉峰山下,距磐安县城40公里,距天台、新昌各50公里左右,地处于历史上由婺州通往天台、新昌、宁波的古驿道旁。据《磐安县志》的大事记中所载:“明代正统八年(1443),玉山茶叶和白术外销获利。有‘上半年靠茶叶,下半年靠白术’之说。”(1)因此玉山古茶场在玉山茶叶的发展与外销中具有非常重要的作用。