1000焦(J)=0.2389千卡(kcal)
热量(Joule)的公制单位,简称“焦”,是为了纪念英国著名物理学家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳而创立的。
千卡(qiān kǎ)也叫做大卡。热量单位,等于1000 cal(卡),亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量(符号kcal)。卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来(缩写为cal),其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(Joule)。
所以1573千焦是375.7897大卡