食材:毛豆、牛肉块(已清洗焯水)、桂皮、大料、冰糖随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。盖上盖烧煮20分钟关火接着,将高压锅压制过的牛肉块倒入炒锅里。
最后,烧煮至汤汁差不多了即成
第1步、牛里脊肉切丝用盐、淀粉、料酒,腌制十分钟。
第2步、植物油烧滚放入牛肉丝大火翻炒至变色盛出来备用。
第3步、放入毛豆大火翻炒。
第4步、加入料酒焖五分钟。
第5步、加入牛肉。
第6步、放入小米椒,加入老抽、生抽翻拌均匀。
第7步、小朋友们的最爱。
第8步、完成。
食材:毛豆、牛肉块(已清洗焯水)、桂皮、大料、冰糖随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。盖上盖烧煮20分钟关火接着,将高压锅压制过的牛肉块倒入炒锅里。
最后,烧煮至汤汁差不多了即成
第1步、牛里脊肉切丝用盐、淀粉、料酒,腌制十分钟。
第2步、植物油烧滚放入牛肉丝大火翻炒至变色盛出来备用。
第3步、放入毛豆大火翻炒。
第4步、加入料酒焖五分钟。
第5步、加入牛肉。
第6步、放入小米椒,加入老抽、生抽翻拌均匀。
第7步、小朋友们的最爱。
第8步、完成。