卖粽子的蜂蜜是怎么熬的（商贩卖粽子的蜂蜜水是怎么调制的）

1首先将水放入锅中，然后将糖加入，轻轻搅拌。

2等煮沸后，开到小火，然后加入蜂蜜，小火慢煮，并不停地搅拌均匀。

3随着煮的时间越长，糖浆的颜色越深，大约煮40分钟到1小时左右，当糖浆的颜色非常接近蜂蜜的颜色，而粘稠度比蜂蜜稀的时候，糖浆就熬好了，即可关火。

4等糖浆冷却后，放入准备好的器具中，以备做蜂蜜粽子使用。

将蜂蜜，清水和冰糖放入小锅中，用中小火加热，搅拌至冰糖完全融化

将锅中的液体煮沸，然后转小火，继续煮约五分钟，直到液体变稠

关火，加入适量柠檬汁，搅拌均匀即可