维生素A常见蔬果：
1. 胡萝卜：胡萝卜是维生素A的良好来源。特别是红色和橙色的胡萝卜，含有丰富的β-胡萝卜素，能被身体转化为维生素A。
2. 南瓜：南瓜也是富含维生素A的蔬菜之一。特别是深色的南瓜品种，含有更多的β-胡萝卜素。
3. 菠菜：菠菜是一种绿叶蔬菜，富含多种营养物质，包括维生素A。它可以生吃或烹调食用。
4. 番红花：番红花是一种香料，也被用作食物着色剂。它含有丰富的胡萝卜素类化合物，是维生素A的来源之一。
5. 红椒：红椒是一种辣椒，含有大量的维生素C和维生素A。特别是红色的红椒，含有更多的维生素A。
除了以上提到的蔬果，还有一些其他绿叶蔬菜、橙色水果和其他植物性食物也含有维生素A。维生素A是一种重要的营养物质，它在维持视力、免疫系统和细胞生长方面起着关键作用。为了获得足够的维生素A，建议多样化饮食，摄入不同种类的蔬果。
