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小学食堂阿姨的工作流程(小学学校食堂阿姨一天的工作流程)

小学食堂阿姨的工作流程(小学学校食堂阿姨一天的工作流程)

更新时间:2024-05-12 01:06:32

小学食堂阿姨的工作流程

(1)准时、准点上、下班打卡,更换工作服;

(2)进加工间前互检服装是否干净,是否有异物(头发);

(3)参加每天班前例会,认真听取领班对全天工作的安排,以及注意事项;

(4)按领班的指挥加工原材料(保证加工的数量与质量);

(5)在加工菜时,做到操作台面无污物、污水,保证脚底下的卫生;

(6)将加工好的菜,按要求盛入塑料筐中,但必须提前检查塑料筐的卫生,不得有杂物、异味;

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