精瘦肉是指肉中含有较低的脂肪和高质量的蛋白质的部分，比如鸡胸肉、瘦肉片、蒸蛋白等等。通常，精瘦肉的脂肪含量低于5%。相较于高脂肪的肉类，精瘦肉可以为身体提供更多的蛋白质，同时也避免了肥胖、高胆固醇等健康问题。因此，在追求健康饮食的人们中，精瘦肉逐渐成为更受欢迎的选择。在平时的饮食中，我们可以选择将精瘦肉作为自己的主要蛋白质来源，同时搭配蔬菜和谷物等多样化食材，以达到最佳的营养均衡。
精瘦肉:指的是不带脂肪的,也叫“精肉”,肉色为红色,都是肌肉组织,简单说就是纯瘦肉。精肉是上等肉，精选的肉。即指瘦肉，一般多指猪肉。
