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西红柿和洋葱炒可不可以(西红柿可以和洋葱一起炒肉吗)

西红柿和洋葱炒可不可以(西红柿可以和洋葱一起炒肉吗)

更新时间:2024-05-11 03:49:42

西红柿和洋葱炒可不可以

当然可以!西红柿和洋葱是非常常见的食材,可以一起炒制,做成一道美味的菜肴。这道菜肴色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富。以下是一份简单的西红柿炒洋葱的做法:

所需材料:

1. 西红柿 2个

2. 洋葱 1个

3. 大蒜 2瓣

4. 食用油 适量

5. 盐 适量

6. 生抽 适量

7. 糖 适量

做法:

1. 准备好所有材料:西红柿洗净,切成小块;洋葱洗净,切成丝或片;大蒜切末。

2. 烧热锅,加入适量的食用油,放入大蒜末爆香。

3. 加入洋葱,用中火翻炒至洋葱变软。

4. 加入西红柿块,继续翻炒,让西红柿的汁水释放出来。

5. 加入适量的盐、生抽和糖,根据个人口味调整调料的用量。

6. 翻炒均匀,让调料充分渗入食材,炒至西红柿熟透即可。

7. 关火,将炒好的西红柿炒洋葱盛入盘中,稍凉即可享用。

这道西红柿炒洋葱色香味俱佳,口感鲜美。西红柿富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化、美白肌肤的作用;洋葱则含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素,对健康有益。这道菜肴既美味又营养,非常适合家常烹饪。

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