电压力锅的调压力通常通过调节锅盖上的压力阀来实现。以下是一般的调压步骤:
1. 加入食材:将准备好的食材放入电压力锅内,确保不超过最大容量线。
2. 关好锅盖:确保锅盖安装牢固,旋紧锅盖的扣环或压紧锁定装置。
3. 调整压力阀:观察电压力锅上的压力阀。通常有两种类型:一种是主动式压力阀,另一种是手动式压力阀。
- 主动式压力阀:在开始烹饪之前,将压力阀旋至“封闭”或“上压”位置,这将封住锅盖上的排气孔并提高压力。
- 手动式压力阀:将锅盖上的手动压力阀旋转至所需的压力级别(通常为高压或低压),通常具有相应的标记。
4. 开始加热:将电压力锅接通电源,调节到适当的烹饪模式和时间。一旦内部压力达到设定值,锅盖上的压力阀将锁住,压力锅开始工作。