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冬天腌咸白萝卜的腌制方法(腌制好的咸白萝卜的配方)

冬天腌咸白萝卜的腌制方法(腌制好的咸白萝卜的配方)

更新时间:2024-05-11 13:17:50

冬天腌咸白萝卜的腌制方法

A白萝卜2千克,粗盐80克,白糖20克。B蒜泥15克,姜泥10克,虾油15-30克,韩国辣椒粉60-75克,白糖20克,味口林45克,青蒜段10克。

白萝卜咸菜的腌制方法

1、腌菜:白萝卜洗净,切3厘米见方的块,加粗盐、白糖抓匀后放置1小时,取出控干水分并拧干。

2、腌渍:萝卜丁、B料调匀,放入一个密封的保鲜盒内,入冰箱内冷藏1天即可食用。

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