将切好的肉放入冷藏保存会影响其保质期,但程度取决于肉的类型、切块的厚度以及冷藏条件。一般来说,生肉切块放入冰箱冷藏可保存 1-3 天,而煮熟的肉切块可保存 3-5 天。在保存期间,应将肉块置于密封容器中,以防止与冰箱中其他食物交叉污染。如果切好的肉出现异味、变色或粘液,则表明已变质,应立即丢弃。
将切好的肉放入冷藏保存会影响其保质期,但程度取决于肉的类型、切块的厚度以及冷藏条件。一般来说,生肉切块放入冰箱冷藏可保存 1-3 天,而煮熟的肉切块可保存 3-5 天。在保存期间,应将肉块置于密封容器中,以防止与冰箱中其他食物交叉污染。如果切好的肉出现异味、变色或粘液,则表明已变质,应立即丢弃。