可以种植在中国，牧马山地瓜是一种四季都能种植的作物，由于其对气温和水分要求不是很高，所以在5月份种植并不会有太大的问题
另外，天气逐渐变暖，也有利于牧马山地瓜生长发育
但是，在种植牧马山地瓜前还需考虑当地的气候和土壤条件，合理施肥和浇水等因素
同时也要注意防治病虫害，以确保牧马山地瓜的产量和质量
可以种植。
因为牧马山地瓜是属于一年生植物，会在春季萌芽生长，在夏季到秋季成熟。
而5月份正处于春季末期和夏季初期之间，适宜种植。
不过需注意当地的气候和土壤条件，以保证地瓜的成长和丰收。
同时，地瓜也需要适度的光照和水分，定期浇水和中耕管理也是很有必要的。
