鸭蛋咋腌制好吃

鸭蛋只有腌成咸，鸭蛋才会最好吃，无论你怎么腌？腌成皮蛋也好，淹成臭蛋也好，只有腌成咸鸭蛋，味道才是最美的，当鸭蛋经过炎盐水浸泡，白酒浸泡以后，蛋黄逐渐起砂，经过两个月以后，蛋白也变得紧致，鸭蛋就腌好了，到时候把鸭蛋煮熟以后，咸鸭蛋的蛋黄一戳就冒出很多的油，那种美味给我几千万，我都不愿要