一般情况下,如果使用频率比较频繁的话,那么炒饭炒面锅最好是一个礼拜做一次杀菌消毒,彻彻底底的刷洗一次才是最健康的。
刷洗过后,如果要预防不发霉的话,可以尽量摆放在阳光可以晒得到的地方,这样每天都可以依靠阳光为炒锅自行杀菌消毒,还不会生霉。