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紫砂壶的特性(紫砂壶的七大缺点)

紫砂壶的特性(紫砂壶的七大缺点)

更新时间:2024-05-11 04:24:53

紫砂壶的特性

耐热性和透气性好时紫砂壶主要的特点之一,真正的紫砂壶可以承受急剧的冷热变化,不会因为温度骤变而出现胀裂的情况。并且紫砂壶的传热缓慢,既可以很好的保温,握拿时也不易烫手。

此外真正的紫砂壶泡茶不容易出现走味的情况,可以很好的保持茶的原味,让茶水的色、香、味俱佳,并且让茶水的香味不涣散。

紫砂壶冲泡茶叶时,不容易出现馊味,甚至在夏天隔夜也不会起腻苔,因此紫砂壶清洗起来会比较容易。并且紫砂壶久置不用时,只需要用沸水泡一泡,之后倒出热水并用冷水冲洗,泡茶仍然可以保持原味。

  紫砂壶的特点是什么?

  1、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。

  2、紫砂壶透气性能好,泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。

  3、紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。

  4、紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。

  5、紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱。

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