蜂蜜李，别名黄蜜李，是贵州省贞丰县连环乡连环村村民黄思学在一次无意中发现的野生李子，因其果大味甜、有蜂蜜味道而得到他本人的喜爱，并将其嫁接直至其第三代，使得其品种更优良，2015年一进入市场就得到广大消费者的认可，根据贵大农学院黄教授的专业的实验检测，含糖量高达19%，是李子类中含糖量最高、最甜的。蜂糖李果实卵圆形状，果面成熟为淡黄色，，果粉细腻美观，单果重40-80克左右；果肉为黄色，平均果肉厚26.45毫米；糖度测量到20，可食率98%左右；肉质细腻、脆爽，味浓甜，离核，尤其甜度在中国李当中，还少有能高出它的。
