用料:
牛肉 适量,西红柿 1个,土豆适量,洋葱适量,胡萝卜 适量,番茄酱适量,酱油 适量,1勺蒜米,姜片 2瓣3片,胡椒粉 小半勺,黄油 适量
1:牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆切丁,蒜头拍碎。
2:西红柿划十字刀热水去皮切成块。
3:牛肉冷水下锅 焯水放入姜片、煮熟汤去血水后捞出洗干净。
4.锅热下油下蒜米翻炒出香味、依次加入洋葱 胡萝卜 西红柿将胡萝卜 西红柿炒出汁 再加入牛肉翻炒2分钟加适量番茄酱 再放入1勺酱油。
5.然后转倒入砂锅加入清水小火炖40分钟左右即可。
6.美味又好吃的福州罗汉肉汤做法完成开吃了。