墨西哥卷饼。墨西哥卷饼是墨西哥餐的灵魂,也是充斥在墨西哥大街小巷最流行的街边小吃之一,午饭及傍晚时分能看到大批的人排着队在一个个流动的摊位前,花上五十买上3个饼,就这样经济实惠的一道餐就解决了。
正宗的卷饼由纯玉米面粉手工制成,包裹上剁碎的肉或者动物内脏,再配上切碎的洋葱和香菜,最后撒上鲜红的现榨辣椒酱,这样一道饼卷就呈现在食客面前了,在用餐前可以淋上几滴柠檬,加上一些圆葱和香菜茉,可根据自己的口味加入辣酱以及其他辅料!
墨西哥卷饼。墨西哥卷饼是墨西哥餐的灵魂,也是充斥在墨西哥大街小巷最流行的街边小吃之一,午饭及傍晚时分能看到大批的人排着队在一个个流动的摊位前,花上五十买上3个饼,就这样经济实惠的一道餐就解决了。
正宗的卷饼由纯玉米面粉手工制成,包裹上剁碎的肉或者动物内脏,再配上切碎的洋葱和香菜,最后撒上鲜红的现榨辣椒酱,这样一道饼卷就呈现在食客面前了,在用餐前可以淋上几滴柠檬,加上一些圆葱和香菜茉,可根据自己的口味加入辣酱以及其他辅料!