冷冻一个月的鸡肉是能吃的，我们都知道肉类，比如说鸡肉或者是猪肉，如果想把它长期保存，应该放在冰箱冷冻室里面，一般情况下，保存一个月是没有问题的，虽然放进冷冻室的鸡腿，可能他的鲜度达不到新鲜鸡腿的鲜度，但是鸡腿并没有变质，把他解冻以后，还是能够用来做菜的。
1. 冷冻一个月的鸡肉就不能再吃了，因为冷冻的时间太长，可能出现变质的情况，而且的话，冷冻一个月时间太久，她本身也没有多少营养。
2. 所以的话，我个人建议你鸡肉的话，不要冷藏时间太久
3. 而且的话最好是买新鲜的，这样的话会更加有营养一些，冷冻一个月的鸡肉就不要再吃。
