猪脚和老母鸡一起煲汤好吃。因为猪脚的肉质比较软烂，加上老母鸡的鲜美味道，能够补血补气，对于女性尤其有效。而且这种搭配比较常见，容易在市场上购买到。同时，如果再加入些许姜片和料酒，会更加增添美味。
和黄豆煲汤好。
原料：黄豆适量、猪蹄适量、生姜适量、生抽适量、老抽适量、糖适量。
做法：
1、黄豆要提前浸泡哦，之后将其放在冷水中浸泡3小时，泡软。
2、洗净猪蹄，用刀刮去细毛，剁成块，放入热水中焯3-5分钟后捞起。
3、把焯好的猪猪蹄、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。
4、将猪蹄汤移入砂锅中，加入生抽、老抽、糖中火慢炖。
5、猪蹄会粘锅底呢，所以炖五分钟左右用筷子拌一下，不要让它沾锅底。
6、汤汁变浓后即可出锅，享受这香喷喷的猪蹄汤啦。
