1. 东北包饭的菜叶通常是榆钱菜。
2. 榆钱菜是一种常见的野菜，在东北地区比较常见，口感清脆鲜美，也很适合做包饭的菜叶。
3. 除了榆钱菜，还有一些其他的蔬菜也可以做菜叶，例如大白菜叶和葱叶等，不过榆钱菜更为常见。
另外，东北包饭是一种很受欢迎的美食，它以独特的口感和制作方式吸引了很多人前来品尝。
东北特产的绿叶白菜
那种白菜叶大梗小非常适合用来包饭。白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。
