1.猪脆骨洗净沥干水份
2.取猪脆骨切片
3.切成半公分左右大小
4.切好放盆中
5.加奥尔良腌料粉，蒜泥，可以看情况适量增加一点食盐
6.搅拌均匀，用手揉搓三分钟
7.放冰箱冷藏室腌制一天
8.烤箱预热180℃，烤盘中刷少许食用油，把腌好的猪脆骨排好表面刷一层薄薄的油
9.放入烤箱烤20分钟左右即可。
将猪脆骨洗净控干水分，加入盐、孜然烧烤粉、辣椒面、烧烤汁拌匀，腌制四个小时。
将腌制好的猪脆骨放在码好的蔬菜上。
用锡纸将烤的东西裹起来，保持住食材的味道。
将烤盘放入烤箱，上下火两百度，烤五十分钟。
时间到后，撒上黑胡椒烤制十分钟，出炉即可食用。
