金沙鱼腐怎样做（鱼腐的十种做法）

金沙鱼腐的制作步骤如下：

把蛋清和蛋黄分离，把称好的生粉全部倒在蛋清里面搅拌均匀，尽量不要有颗粒状。可以加两个蛋黄进去一起搅拌，可以让鱼腐做出来颜色更好看。

以上只是制作金沙鱼腐的部分步骤，更多信息可以查询菜谱或咨询广东本地厨师。