您好，乌鱼不吃食可能有以下几种原因：
1. 生理原因：乌鱼属于底栖鱼类，它们通常在夜间活动，并在白天躲在洞穴或石缝中休息。因此，当养殖乌鱼时，如果给它们在白天投喂食物，它们很可能不会吃。
2. 水质问题：水质不好可能会影响乌鱼的食欲。如果水中的氧气含量低或污染严重，乌鱼很可能会拒绝食物。
3. 饮食问题：乌鱼是食腐动物，它们的食物主要是腐烂的植物和动物。如果给乌鱼投喂新鲜食物，它们可能会不习惯，导致不吃。
4. 健康问题：乌鱼的健康状况也会影响它们的食欲。如果乌鱼生病或受到压力，它们可能会拒绝食物。
因为身上有寄生虫
2. 乌鱼苗种饲养过程中，每月筛选一次，使同一池塘乌鱼的规格尽量一致，以免互相残食。乌鱼摄食凶猛，个体生长速度快慢不一，出塘规格差距较大，因此，在放养鱼种时，规格一定要整齐，每次投喂连续时间要在一个小时以上，避免大小争食，吃食不匀，影响生长。
3. 盛夏时节，水温偏高，投喂量减少，每周至少换水一次，换水深度60cm左右，塘水深度保持1.8m以上。水温高达30℃以上时，下暴雨时池水温差变化较大，最易造成大量死亡。在乌鱼主养过程中，溶氧问题很重要，增氧泵夏天中午11：30开到3：00，切实保持池中溶氧。
4. 据蔡友新的养殖经验：①饵料投喂过程中，如突然出现大批乌鱼不吃食，说明乌鱼身体上有寄生虫，这时一定要及时杀虫。②成鱼上市一定要整塘出售，因为规格小的成鱼留下后生长速度很慢，尤其是雌性乌鱼。
蔡友新养殖乌鱼6年来，从未发生过大的病害，由于经验不足，饵料系数过高，导致前两年亏本。通过不断外出学习和交流，蔡友新总结出自己的一套养殖经验，并在后面4年都取得了较好的经济效益。
