所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖适量
黄小米南瓜粥做法
1、小米洗净备用;南瓜去皮去籽,洗净后切成1cm左右的小块。
2、锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入小米、南瓜用大火熬煮。
3、待煮沸后转小火熬煮至黏稠,加入白糖调味即可。
小黄米南瓜粥是一道营养丰富的美食,下面是一种常见的做法:
材料:
小黄米:适量
南瓜:适量
糯米:适量
冰糖:适量
水:适量
步骤:
将小黄米、南瓜和糯米分别洗净,泡水30分钟备用。
将南瓜去皮,切成小块。
将泡好的小黄米、南瓜和糯米放入电饭煲或炖盅中,加入适量的水,水的量可以根据个人口感调整。
将电饭煲或炖盅设置为煮粥模式,开始煮粥。如果是用电饭煲,可以选择煮粥模式,大约需要1-2个小时;如果是用炖盅,可以用小火慢慢炖煮,大约需要2-3个小时。
在煮粥的过程中,可以根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀。
等到粥变得浓稠,米粒熟软,南瓜煮烂时,即可关火。
将煮好的小黄米南瓜粥盛入碗中,可以根据个人喜好撒上一些糖或者果仁作为装饰。