3月。
芋头多于春季栽种，不过栽种的具体时间可以根据当地的温度状况而定。它的种子需要13-15℃才能出芽，而幼苗需要20-25℃才能够较好的生长。所以如果当地回温比较早，可以选择在3月份的时候播种。如果回温比较晚，可以选择在4月份清明前后播种。
3月份到5月份
芋头一般是春季种植比较合适，时间大概是3月份到5月份，最晚要在5月份的时候完成种植，它一般是采用种子播种的方法种植的。
南北方种植时间：南北方芋头的种植时间一般是没有差别的，几乎都是在春天的3月份前后种植的。
大棚栽种时间：大棚是可以种植芋头的，它种植的时间是2月份，和露天种植的时间相差一个月。
