主料
泡发海带150
猪肉150
胡萝卜1根
辅料
油适量
盐适量
酱油1大勺
料酒1勺
葱适量
芝麻油适量
步骤一
1.准备食材。干海带充分泡发并洗净
步骤二
2.将海带切成碎末,胡萝卜切成碎末,肉绞成肉馅
步骤三
3.在馅料中加入一大勺酱油,一勺料酒,少许盐,小许葱末,少许芝麻油 ,一大勺食用油拌匀
步骤四
4.发酵好的面团搓成长条,分割成小剂擀成皮
步骤五
5.将拌好的馅,放在擀好的皮中,开始包馅饼
步骤六
6.包好后,入电饼铛或平底锅中烙至两面起壳熟透
答:将海带泡后洗干净煮熟后切碎,粉条用温水泡软用开水煮熟捞出过凉后控干水分切成很短的小段,与海带放在一起放盐,油,蚝油,鸡精,五香粉和胡椒粉搅拌均匀即可。