是基于物质在不同的化学性质和物理状态下对移动速度的差异进行分离，从而实现样品分析的一种方法。
气相色谱分离过程通常由进样、分离柱、检测器三个步骤组成。
样品经过进样口进入分离柱，柱内充有物理或化学吸附剂，在物质在柱内沿定向移动过程中，由于物质在吸附剂上的亲和力不同而出现分离。
检测器可通过检测排出柱口的气体的不同质量、红外等物理参数实现分类检测。
气相色谱法在化学、医药等领域被广泛应用于分析、检测和鉴定物质。
气相色谱法的原理是通过将待测物质在高温下气化，然后通过气态移动相向色谱柱中运动，通过在移动相与固定相间的分配系数不同，使待测物质能够在色谱柱内快速分离出来
实际操作中，待测样品通过进样口进入色谱柱，在色谱柱内与载气一起向前移动，在由多个填充组成的色谱柱中，根据待测物质在填充材料中的亲和性不同，不同的物质会在不同的时间点分离出来
通过检测样品在色谱柱中分离出来的不同物质的信号，可以实现定量和定性分析
气相色谱法已经成为了一种非常常见的分析方法，主要应用于石油化工、医药、食品等领域的定性和定量分析，因为其具有高灵敏度、高分辨率、分离效率好、操作简便等优点
