鳕鱼怎么炸好吃又简单（酥炸鳕鱼怎么做才好吃又简单）

主料

鳕鱼排

10块

辅料

色拉油

适量

辣椒酱

少许

步骤

1.超市买回家的鳕鱼排。

2.起油锅，油锅烧烫，轻微冒烟。

3.把鳕鱼排轻轻放入油锅。

4.等待一面炸成金黄色。

5.把另一面翻过来，继续煎炸。

6.两面都炸成金黄色。

7.出锅，沥干油，放在碗里。

8.上面放少许辣椒酱，吃的时候按自己喜好，蘸用。