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怎样煎鱼饼才煎得好看(煎鱼饼的正确方法视频)

怎样煎鱼饼才煎得好看(煎鱼饼的正确方法视频)

更新时间:2024-05-12 18:49:45

怎样煎鱼饼才煎得好看

1. 煎鱼饼要煎得好看,需要掌握一定的技巧和方法。
2. 首先,要选择新鲜的鱼肉,将鱼肉剁成细末,加入适量的淀粉、葱姜末、盐等调料,搅拌均匀。
其次,要将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后将鱼肉糊舀入锅中,用铲子将鱼糊压成饼状,煎至两面金黄色即可。
3. 此外,还可以在鱼糊中加入一些胡萝卜丝、豌豆等蔬菜,增加口感和营养。
同时,可以根据个人口味加入适量的辣椒、花椒等调料,让鱼饼更加美味。

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