秫米的吃法及做法（秫米的吃法大全）

原料

秫米30克 制半夏10克

制法

先煎半夏去渣，入米煮作粥。

秫米怎么吃

秫米可以用来蒸干饭吃，再用秫米蒸干饭的时候，可以把秫米用清水淘洗干净，然后放在电饭煲中加入适量的胡萝卜丁酸菜丁，再放入适量五花肉丁，放肉生抽蚝油和适量食用盐调匀，然后放入适量清水，让电饭煲工作，把它们一起蒸熟就可以。