可以
黄油是由牛奶加工而来,当然可以直接吃了。不过,因为黄油的含脂量特别高,不能吃得太多,所以黄油一般是作为调味品,和别的食物一起搭配着吃,这样既能享受黄油的细腻口感,又不致于摄入过多的热量而引致肥胖。