香菇鸡肉小笼包的做法（小笼包鸡肉香菇包子做法）

鸡肉馅包子的做法：　

材料，鸡腿肉，香菇白菜，胡萝卜丝

1首先将鸡腿解冻

2用刀剔除鸡骨，用开水焯一下

3将鸡腿肉剁成肉馅，加入调料，再将香菇，白菜剁碎，挤出汤汁，与鸡腿肉一起搅拌

4和面

5制作出面皮

6开始包包子

7制作包子成型

8上锅蒸熟，大约二十分钟，即可出锅。

香菇提前焯水，挤干水分，剁碎放入鸡肉加植物油，盐，鸡精，味精，葱姜蒜末生抽，老抽香油，13香搅拌均匀就可以