1，准备鹅腿，姜片，香叶，八角，桂皮，洋葱，啤酒，盐，糖。
2，鹅腿洗净切块，洋葱切条，姜切片，香料清洗。
3，空气炸锅中煎煮功能，锅热后放入一点油，洋葱和姜片放入锅里爆香，放入鹅腿煎至表面微微金黄。
4，放入全部香料，啤酒倒进锅中莫过鹅肉，加点老抽上色，空气炸锅煎煮功能煮25分钟，加入适量糖盐调味即可。
用料鸭腿 1只料酒 适量姜 适量李锦记排骨酱 适量糖 适量
空气炸锅烤鸭腿的做法步骤
步骤 1
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鸭腿用料酒和姜末浸半个小时（一般鸭腿比鸡腿腥，鸭骚味，呵呵）
步骤 2
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把料酒到了，涂上李锦记的排骨酱（不要太多，这酱挺咸的，然后表面撒些糖）
步骤 3
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空气炸锅190度5分钟预热完放入鸭腿180度12～15分钟（皮朝下放置，中间也无需翻面的）
