玉米的成熟期受玉米类型影响而有所不同，大致在85-150天 。相差甚远。
玉米的成熟时间会受到品种、气候、种植时间等因素的影响，若是早熟品种，春播通常85-100天左右成熟，而中熟品种，要100-120天左右成熟，晚熟品种，则需要120-150天左右才能成熟。
玉米的成熟期受玉米类型影响而有所不同，大致在80-150天。不同的玉米类型从播种到成熟，即成熟期亦不一样，根据生育期的长短，可分为早、中、晚熟类型。由于我国幅员辽阔，各地划分早、中、晚熟的标准不完全一致，一般认为：
1、早熟品种：春播80~100天，积温2000~2200℃，夏播70~85天，积温为1800~2100℃。早熟品种一般植株矮小，叶片数量少，为14~17片。由于生育期的限制、产量潜力较小。
2、中熟品种：春播100~120天，需积温2300~2500℃。夏播85~95天，积温2100~2200℃。叶片数较早熟品种多而较晚播品种少。
3、晚熟品种：春播120~150天，积温2500~2800℃。夏播96天以上，积温2300℃以上。一般植株高大，叶片数多，多为21~25片。由于生育期长，产量潜力较大。
由于温度高低和光照时数的差异，玉米品种在南北向引种时，成熟期会发生变化。一般规律是：北方品种向南方引种，常因曰照短、温度高而缩短；反之，向北引种会有所延长。成熟期变化的大小，取决于品种本身对光温的敏感程度，对光温愈敏感，成熟期变化愈大。
