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求白煮生蚝或海鲜的蘸酱谢谢(老纪蚝宅的高压锅生蚝蘸料做法)

求白煮生蚝或海鲜的蘸酱谢谢(老纪蚝宅的高压锅生蚝蘸料做法)

更新时间:2024-04-23 08:53:49

求白煮生蚝或海鲜的蘸酱谢谢

用料:带壳鲜生蚝;蒜1瓣;生姜一点点;黄酒两勺;白糖一点点生蚝沾酱的做法 1、新鲜生蚝一打2、把外壳里脏东西用牙刷去干净3、锅里放入冷水,加入少量姜丝、黄酒,放入生蚝清蒸,等到生蚝微微开壳就可以关火了(大约七分钟),一定要立马关火哦,不然就老了4、出锅啦5、蒸的时间,调蘸汁,可以用酱油醋芥末调6、完成

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