1、芹菜叶摘取中间鲜嫩的部分洗净备用。
2、将芹菜叶入开水锅中焯3秒左右沥干晾凉切碎。
3、加入切碎的白萝卜。
4、加入适量盐、胡椒粉、鸡蛋拌匀。
5、倒入面粉。
6、加入适量清水搅拌成面糊,静置10分钟左右。
7、平底锅烧热,刷一层油,倒入适量面糊快速用锅铲摊开。
8、中小火两面煎熟即可。
1、芹菜叶摘取中间鲜嫩的部分洗净备用。
2、将芹菜叶入开水锅中焯3秒左右沥干晾凉切碎。
3、加入切碎的白萝卜。
4、加入适量盐、胡椒粉、鸡蛋拌匀。
5、倒入面粉。
6、加入适量清水搅拌成面糊,静置10分钟左右。
7、平底锅烧热,刷一层油,倒入适量面糊快速用锅铲摊开。
8、中小火两面煎熟即可。