其实三七粉是足够干的，一般不需要再晒了。特别是密封保存的三七粉，只要不开封，放在通风干燥处就会有一个非常长的保质期，放个3到5年不是问题。
如果不是密封的，而自己短期内又吃不完的话，可以在天气好的时候把三七粉暴晒一下。三七粉是不怕晒、不怕冷，只怕水汽的东西。如果没有好天气看不到太阳，那也不建议用烤箱等烤三七粉，因为这有可能会导致三七粉的热度过高，致使它的形状慢慢改变。原本是生三七粉的可能会被慢慢烤成熟三七粉，效果当然也就会发现变化，从三七粉的活血化瘀效果改变成补血效果。让想改善高血压、脑梗塞等人群吃后效果不明显。
