油炸龙头鱼制作方法:
主料:龙头鱼425克
辅料
面粉70克鸡蛋1只料酒适量盐适量椒盐适量
步骤1
食材:龙头鱼(已洗净)、面粉、鸡蛋
步骤2
在已洗净的龙头鱼中加适量的料酒。
步骤3
加适量的盐。
步骤4
调味拌匀,腌制30分钟。
步骤5
接着,在面粉中打入鸡蛋。加适量的椒盐。
步骤6
调味拌匀成面糊。
步骤7
然后,将腌制好的龙头鱼粘上面糊。
步骤8
最后,下入油锅中炸至龙头鱼金黄,即成。
油炸龙头鱼制作方法:
主料:龙头鱼425克
辅料
面粉70克鸡蛋1只料酒适量盐适量椒盐适量
步骤1
食材:龙头鱼(已洗净)、面粉、鸡蛋
步骤2
在已洗净的龙头鱼中加适量的料酒。
步骤3
加适量的盐。
步骤4
调味拌匀,腌制30分钟。
步骤5
接着,在面粉中打入鸡蛋。加适量的椒盐。
步骤6
调味拌匀成面糊。
步骤7
然后,将腌制好的龙头鱼粘上面糊。
步骤8
最后,下入油锅中炸至龙头鱼金黄,即成。