回答如下：在《植物大战僵尸2》中，阶质变的植物是指通过升级或其他特殊条件而获得新的形态和能力的植物。以下是一些阶质变的植物：
1. 食人花：初始形态为小食人花，升级为大食人花。大食人花的攻击力和生命值更高，能够吞食更多僵尸。
2. 阳光菇：初始形态为小阳光菇，升级为大阳光菇。大阳光菇能够提供更多的阳光产量。
3. 双发射手：初始形态为单发射手，升级为双发射手。双发射手可以同时射击两个子弹，攻击力翻倍。
4. 空袭坚果：初始形态为普通坚果，升级为空袭坚果。空袭坚果能够在空中释放炸弹攻击僵尸。
5. 爆炸坚果：初始形态为普通坚果，升级为爆炸坚果。爆炸坚果在被僵尸咬住后会爆炸，对周围的僵尸造成伤害。
以上是《植物大战僵尸2》中的一些阶质变植物，它们在升级后拥有更强大的能力，可以更有效地对抗僵尸。
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