主料羊肉50克胡萝卜50克洋葱30克糯米粉200克
辅料油适量盐适量胡椒粉2克孜然粉2克鸡蛋1个
步骤11.主料：羊肉、糯米饭、胡萝卜、洋葱辅料：花生油、盐、孜然粉，鸡蛋、胡椒粉
步骤22.把胡萝卜洗净切小丁，洋葱切小丁
步骤33.羊肉切末，把羊肉末加胡椒粉、孜然粉、花生油拌均匀，腌制一会入味
步骤44.把洋葱、胡萝卜丁加进腌制好的羊肉里
步骤55.加糯米饭
步骤66.把鸡蛋打散，加鸡蛋拌均匀
步骤77.取一个食用袋子，装好一个小饼的量，包成圆球，再压成小圆饼
步骤88.电饼铛刷上一层植物油，通电加热，加小米饼
步骤99.加盖
步骤1010.按下馅饼功能键，煎到两面金黄色即可
步骤 1
准备好所有材料，羊肉推荐选肥瘦相间的羊腿肉或者羊排肉哦~
步骤 2
糯米和大米提前浸泡3小时以上。
作为一个北方人，家里常年吃的都是东北大米！这款柴火大院吉林香稻米，产自地肥水美的东北黑土地，米粒圆润透亮，开袋就能闻到很新鲜的大米香气，蒸出来的米饭弹牙回甘，特别好吃~
步骤 3
将羊腿肉切寸块，放入配料表中的腌肉材料抓匀，冷藏腌渍1小时。
步骤 4
土豆，洋葱和胡萝卜切大一点的块。
步骤 5
锅中倒入橄榄油。
这几年尤其注重身体健康，平时会尽量多的使用富含单不饱和脂肪酸的橄榄油烹饪！
欧丽薇兰这款橄榄油是专门针对中式烹饪方式定制的，烟点高，耐煎炸，烹饪稳定性好，平时炒菜用它完全OK！
步骤 6
放入羊腿肉和洋葱炒到表面上色。
步骤 7
放入泡好的米，土豆，胡萝卜和调味料（见配料表）翻炒约2分钟，让各种味道融合炒出香味~
步骤 8
关火盛出，放入电饭煲中铺平，加约650g开水，没过食材且高于食材约1.5cm，使用普通蒸饭模式，蒸熟
