大龙燚和大龙焱区别首先是隶属的公司不同。大龙燚是成都大龙燚餐饮管理有限公司旗下的品牌,成立于2013年。而大龙焱是大龙焱小火锅餐饮管理有限公司,成立于2017年,现在刚在市场上发展了3年左右的时间。不同的品牌发源地在品牌的口味上也是有差异化的。
大龙燚火锅主要经营以地道的四川老火锅为主的火锅。大龙燚火锅现已在许多一线及二线城市开业，现有加盟商20余家。大龙燚火锅的锅底可供顾客选择的味道有三种，分别是：原味锅、中辣锅、微辣锅。在这三种口味中，以传统特色为主要原料的原味锅则是地道的大龙焱火锅相比大龙焱更具有的老味道火锅中特的锅底，由于传承了属于正宗老火锅的原滋原味。因而味道鲜美极易受到顾客所推荐。
