新鲜的粽叶买回后先进行清洗,起锅放水,水开以后起适当的粽叶放入锅内煮,坐月三分钟坐标,主要是起到消毒杀菌的作用,并且可以让粽叶更有柔韧度,方便后期包粽子
如果你买的是干粽子叶,先用大点儿的锅烧开水,能够保证粽子叶都伸进去,水烧开后关火,将粽子叶放入进去浸泡两小时,然后拿出来双面儿洗干净,这样包完的粽子不易破,还好。
新鲜的粽叶买回后先进行清洗,起锅放水,水开以后起适当的粽叶放入锅内煮,坐月三分钟坐标,主要是起到消毒杀菌的作用,并且可以让粽叶更有柔韧度,方便后期包粽子
如果你买的是干粽子叶,先用大点儿的锅烧开水,能够保证粽子叶都伸进去,水烧开后关火,将粽子叶放入进去浸泡两小时,然后拿出来双面儿洗干净,这样包完的粽子不易破,还好。