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哪里的粉条最好是什么(粉条第一名哪里的粉条好)

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更新时间:2024-05-12 15:24:15

哪里的粉条最好是什么

河南焦作的铁棍山药粉条很好,而且非物质文化遗产传承品牌,粉条为白色,口感好,品质佳,耐炖耐炒,深受消费者的欢迎。

子长粉条是产自陕西省延安市子长县,是当地的特色产品。子长粉条主要是以土豆为原料,经过磨浆、过滤沉淀等过程得到淀粉,然后再经过熟制而成为粉条,其颜色为白色或灰白色。子长粉条子分为圆粉条,细粉条,扁粉条和粉带4种,其典型特征是耐煮不耐焖。

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