食材配料】：火龙果（芒果）、白糖、白凉粉、椰子汁（或者纯牛奶）、矿泉水。
【制作过程】：
1、首先，准备1颗新鲜的芒果，或者半粒火龙果（两种水果大家可以根据个人的喜好来选择），分别将它们去皮，再改刀切成小丁，装入盘中备用。
2、然后，在锅中倒入300克的清水（有条件的建议选择矿泉水），再加入15克白糖，和15克白凉粉（注意它们和水的比例，切忌浓度过高），一边烧，一边用勺子轻轻的搅拌，直到将它们完全煮开为止，这个过程建议大家持续1-2分钟即可，时间过长反而会影响口感，把水果的颜色和香味煮出来即可。
3、糖水煮开后，再将切好的火龙果（或者芒果丁）放入进去，煮出颜色后，趁热将它倒入耐热、耐高温的玻璃杯中，待它自然放凉后，再加入将提前冷藏好的椰子汁，充分搅拌均匀后，即可食用，这样做出来的奶茶，无论是颜值，还是口味都不比外头买的差，喝起来既健康又放心，全程无添加，冰冻后口感更佳！
