不能用水扑灭的火灾有哪些（火灾逃生的四个要点）

油脂、酒精引起的火灾

由于油和酒精比水轻，因此前者会漂浮在水上，增加燃烧面积并增加损失。扑灭油脂，酒精火灾时，应采取空气隔离的方法，将燃烧物迅速覆盖在物体上，以达到隔离空气灭火的作用。

活泼金属引起的火灾

一般采用干砂或者泥土覆盖扑灭。因为像钠这样的金属，能和水发生非常剧烈的化学反应，所以不能用水来扑灭，但是可以用一些沙土，将金属和外界空气隔绝。

化学品引起的火灾

储存有大量硫酸、浓硝酸、盐酸等物品的场所发生火灾时，不能用水扑救，防止出现放热引起更猛烈的燃烧。