榨菜肉丝码子的做法（榨菜肉丝的做法视频教程）

1、先把榨菜切丝，放在清水中浸泡一段时间，为避免太咸，还可以多换几次水；

2、将肉切丝，将榨菜丝捞出，沥掉水；

3、放油入锅，将肉丝和榨菜丝放入锅中翻炒，放辣椒，放适当的盐（因为榨菜比较咸，所以一般不需要放盐）即可。

把肉切成丝，然后用酱油，料酒把它腌制一下放到盆里，然后放榨菜丝蒸十分钟即可。